Een keuken vol overzicht
In de horeca wil je natuurlijk dat alles op rolletjes loopt, zeker in de keuken en achter de bar. Met bar- en keukenschermen haal je het ideale hulpmiddel in huis. Deze schermen laten precies zien wat er klaargemaakt moet worden, van drankjes tot uitgebreide gerechten. Zie het als een digitale bonnenhouder die voor overzicht zorgt, gerangschikt op rang, partie of wijk. Zo heeft iedereen een duidelijk beeld van de lopende bestellingen, inclusief informatie over bereidingswijze, allergieën, productietijden en zelfs de recepten.
Waar je het keukenscherm ook plaatst, alles is overzichtelijk. Ook een pick-upscherm voor de bediening kan handig zijn, zodat de bediening precies weet wanneer iets uitgeserveerd kan worden.
Hoe werken de bar- en keukenschermen?
Zodra de bediening een bestelling invoert via het kassasysteem of een handheld, verschijnt deze direct op de bar- of keukenschermen. Jij bepaalt zelf hoe die bestellingen worden ingedeeld: wil de chef eerst alles op een centraal scherm checken en verdelen, of wil je dat specifieke gerechten direct naar bepaalde bereidingsstations gaan? Het kan allemaal. En zodra een drankje of gerecht klaar is, geeft je team dat met een druk op de knop door. De bediening kan vervolgens op het pick-upscherm zien welke gerechten klaar zijn om uit te serveren.
Wat zijn de voordelen voor jou als horecaondernemer?
Wat heb je aan een bar- of keukenscherm?
- Meer rust en overzicht: dag bonnetjes, hallo overzicht! Alle bestellingen staan netjes gegroepeerd op de schermen. Dit zorgt voor een snellere bereiding en maakt het werk makkelijker voor je team én de beleving fijner voor de gasten.
- Betere samenwerking: doordat bestellingen digitaal op de juiste plek terechtkomen, voorkom je misverstanden. Keuken en bediening werken vanuit hetzelfde scherm, met informatie over de bereidingswijze, allergieën en bereidingstijden. Dit voorkomt dubbele vragen en maakt het allemaal net wat makkelijker.
- Inzicht in het proces: alles wat je team doet, van bestellingen tot bereidingen, wordt bijgehouden en overzichtelijk gepresenteerd via het kassasysteem van unTill. Aan het eind van de dag kun je zo eenvoudig terugkijken om te zien waar je nog iets kunt verbeteren.
Waar let je op bij het kiezen van een bar- en keukenscherm?
- Makkelijk in gebruik: je wilt natuurlijk een scherm dat helder en overzichtelijk is, zodat iedereen er vlot mee aan de slag kan.
- Koppeling met het kassasysteem: Janssens Kassasystemen biedt bar- en keukenschermen die naadloos werken met het unTill kassasysteem, afgestemd op wat jouw zaak nodig heeft.
- Installatie op maat: een scherm op de juiste plek maakt het verschil. Janssens Kassasystemen heeft ervaring met de ideale plaatsing van de techniek, zowel in de keuken als achter de bar. We komen bij je langs om te kijken wat het beste past bij jullie werkwijze.
Waarom kiezen voor Janssens Kassasystemen?
Bij Janssens kijken we verder dan alleen het apparaat. We denken met je mee over de juiste plek voor je schermen, het inrichten van een automatische workflow en de beste apparatuur. Zo krijg jij een oplossing die werkt voor jouw zaak en een team dat zonder zorgen aan de slag kan. Neem contact met ons op voor een vrijblijvend advies en ontdek wat wij voor je kunnen betekenen.